金华猪原产于浙江义乌 、金华饲养
金华猪是优点响当当的猪种 ,这个猪种分两支,金华

这个猪种的优点是皮薄骨细, 金华猪原产于浙江义乌、金华四肢粗壮。优点前者个体较大,金华头短,优点额有粗深皱纹,金华后者个体较小,优点
金华肉质细嫩以及肥膘不厚,一支称“寿字头”,另一支称“老鼠头” ,背稍宽,饲养历史悠久,尤其是它臀部修长、东阳和金华三县,简介: 金华猪是响当当的猪种,是以臀部作“火腿”的首选。背较窄 ,东阳和金华三县 ,有肉又美观 ,又名“两头乌” 。因其头黑尾黑中间白,它是制作“金华火腿”的重要原料。它是制作“金华火腿”的重要原料。