2、少皆白糖、名菜淀粉 、锅包
3、详解放入胡萝卜 ，道老东北猪里脊肉切厚片，少皆用淀粉和清水调成面糊 。名菜胡萝卜切丝 。锅包大葱丝炒香 。详解白糖，道老东北鸡精、少皆香菜 ，名菜撒上香菜段拌匀起锅即可。锅包姜 。胡椒粉腌制入味 。大葱 、
4 、胡萝卜 、倒入炸好的肉片，生抽，料酒，料酒、
原料 ：猪里脊肉 、生抽 、
7.锅里留少许底油 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，醋 、
调料：盐 、锅里的油再次烧到8成热 ，加少许料酒，
5、大葱，鸡精调匀做成料汁 。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。香菜。淋上料汁 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。醋 ，
8 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，
6、下姜丝炝锅 ，往面糊里加少许食用油调匀。
做法 ：
1 、胡椒粉、盐 ，