3 、简单倒入适量油大火加热 ，湘味下饭香微根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、菜咸用铲子轻轻戳散蛋黄 ，豆豉蛋然后将蛋翻面 ，荷包蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、简单迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5、湘味下饭香微锅烧热 ，菜咸煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、豆豉蛋醋2汤匙、荷包待鸡蛋底部凝结后，简单蒜切片 ，湘味下饭香微蒜苗切段 ，菜咸
原料：
主料 ：鸡蛋2个 、豆豉蛋盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，荷包另起锅加入少许油 ，烧热后打入鸡蛋 ，待彻底凝固时，再放入豆豉 ，使蛋黄平铺在蛋清上 ，
改成中火，翻炒均匀即可出锅 。小红辣椒切碎；做法：
1 、淋入少许醋 ，盛出切大块；
2 、蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个、糖少许 、